Le test Tubetests Ammoniac/100N (Nessler) de Palintest offre une méthode simple pour mesurer l'ammoniac (azote ammoniacal) sur la plage 0 - 100 mg/l N. Le réactif Nessler (potassium tétraiodomercurate (II)) réagit rapidement avec l'ammoniac dans des conditions alcalines pour former un produit de couleur brun orangé. La turbidité due aux sels de dureté est évitée en ajoutant l’échantillon à une solution de sel de Rochelle avant d’ajouter le réactif Nessler.

L’intensité de la couleur produite durant le test est proportionnelle à la concentration en ammoniac et se mesure à l'aide d'un photomètre Palintest ou d’un compteur d’ammoniac.